Salad gikan sa celery ug dughan nga dughan dili lamang usa ka lamian ug elegante nga pinggan, apan usab mapuslanon kaayo. Pag-andam niini, makuha nimo ang labing kaayohan alang sa imong lawas ug ang gidaghanon sa mga kaloriya - ang tanan nga gikinahanglan sa usa ka moderno nga hostess.
Salad sa celery ug dughan nga dughan
Sagol:
- manok fillet - 500 g;
- usa ka lindog sa celery - 3 ka piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- apple - 1 piraso;
- mga walnuts - 0,5 nga mga butang;
- Curry powder - 3 tbsp. kutsara;
- mayonnaise - 100 ml;
- sour cream - 100 ml.
Pagpangandam
Ang kan-anan sa manok hugasan, ibutang sa usa ka kutsara, gibahaan sa tubig ug gidala ngadto sa usa ka hubag. Dayon tabunan ang taklob, ipakunhod ang kalayo ngadto sa minimum nga lebel ug ipaon ang karne 20 minutos hangtud nga andam, matag higayon nga ibalik. Kung walay pagkawala sa panahon, kita mag-andam sa mga utanon: atong paniton ang sibuyas ug guntingon ang gagmay nga mga cubes, ug guntinga ang celery sa kutsilyo. Ang mansanas giproseso gikan sa mga binhi ug giputol ngadto sa mga cubes, ug ang natapos nga fillet sa manok gipabugnaw ug giputol ngadto sa mga lanot. Human niana, among gibuklad kini sa usa ka panaksan, ibubo ang curry, ibutang ang mayonnaise ug sour cream. Pag-ayo sa pag-mix ug pagkuha sa 15 minutos sa refrigerator. Sunod, ibutang ang mansanas, mga sibuyas ug celery ug paglabay sa mga walnuts o mga almendras. Gisagol namo ang tanan, pun-on ang salad nga adunay mayonnaise kung gikinahanglan ug ibutang kini sa lamesa, ibalhin kini ngadto sa mga dahon sa salad.
Salad nga adunay manok, lab-as nga uhong ug celery
Sagol:
- manok fillet - 600 g;
- Celery nga gamut - 240 g;
- bag-ong champignons - 160 g;
- pickled cucumber - 80 g;
- mayonnaise - 8 tbsp. kutsara;
- mustard - 2 cuchara;
- radish - 8 ka piraso;
- arugula - 2 bunches;
- Mga dahon sa salad - 100 g;
- mga panakot;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang mga champignons giproseso, giputol ang katunga ug giputol ang gagmay nga mga hiwa. Ang fillet sa manok gikaon hangtud nga andam, gipabugnaw ug gibutang sa mga lanot. Ang celery nahinloan ug giputol. Karon fry uhong sa utanon nga lana alang sa mga 3 ka minutos, hangtud nga andam. Pinaagi niining panahona ang pag-shinkle sa marinated pepino ug paglimpyo sa radish. Gikombinar namon ang mustasa nga adunay mayonnaise. Sunod, isagol ang tanan nga mga sagol, gawas sa mga dahon sa salad ug arugula. Kami nagsul-ob sa salad nga adunay usa ka sarsa, gisagol kini, gibuklad kini sa usa ka plato, gitabonan sa tanaman.
Salad nga adunay pinaasa nga manok ug celery
Sagol:
- Celery nga gamut - 1 ka piraso;
- mga walnuts - 100 g;
- pula nga bombilya - usa ka piraso;
- aso nga dughan nga manok - 200 g;
- mga dahon sa celery.
Alang sa refueling:
- Natural nga yogurt - 250 ml;
- granular mustard - 2 tbsp. kutsara;
- salsahan teriyaki - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa usa ka salad nga adunay manok, limpyo ang celery root ug putlon kini sa usa ka nipis kaayo nga uhot. Giputol namon ang dagkong mga walnuts nga may usa ka kutsilyo, ug giproseso namo ang red sibuyas ug guntingon ang mga tipak nga mga lingin. Gipainom nga fillet sa manok giputol namo ang mga lanot sa manipis nga mga hiwa. Ang mga liso sa katre gihinloan ug gikuha. Ang tanan nga mga sangkap alang sa refueling gihiusa diha sa usa ka gamay nga panaksan ug dili kaayo gipadagan. Gipahimutang kami sa mga nut nga sudlanan, celery, manok, sibuyas, panahon nga adunay sarsa ug maayo nga gisagol.
Salad uban sa celery, manok ug pinya
Sagol:
- canned nga pinya - 1 mahimo;
- manok fillet - 500 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. kutsara;
- stalk sa celery - 4 pcs.
Pagpangandam
Aron maandam ang usa ka salad, ihanda una ang tanan nga mga sagol. Uban sa canned pinya ibubo maayo ang duga ug putlon ang mga lingin ngadto sa 6 ka bahin. Gipilo nga linukot sa manok hangtud nga lutoon, pabugnawan ug ginunting nga mga cubes. Ang tukog nga celery hingpit nga mahugasan, mamala ug tinadtad nga kutsilyo. Karon among gikonektar ang mga pineapples, karne sa manok ug celery sa usa ka panaksan, idugang ang mayonnaise ug sagol. Ang usa ka andam nga salad nga adunay manok ug celery gipabugnaw ug gipaon sa lamesa.