Ang gagmitoy nga honey agarics ug karne sa manok mahimong maayo kaayo nga magkahiusa sa lainlaing mga salad, siyempre, gawas niini nga mga produkto nga gigamit isip pangunang harmonic nga parisan, gikinahanglan nato ang ubang mga sagol.
Sultihi ka kung giunsa ug unsa nga mga salads ang mahimong lutoonan sa honey agarics ug manok. Alang sa mga salad sa pagkaon, mas maayo nga gamiton ang linuto nga puti nga karne gikan sa dughan sa manok (siyempre, nga walay panit), tungod kay kini adunay gamay nga tambok. Siyempre, mahimo nimong gamiton ang dugang tambok nga karne gikan sa mga paa ug mga shins - alang sa dugang nga maluho nga mga salad. Mas maayo nga gamiton ang Opyata sa paggamit sa artipisyal nga pagtubo o pagkolekta sa mga lugar nga adunay normal nga ekolohiya. Mahimo mong magamit ang andam nga hinimo nga honey agarics - kini nga produkto sertipikado.
Salad gikan sa pinupo, linuto nga manok ug patatas
Sagol:
- Ang karne sa manok giluto (walay panit, kartilago ug mga bukog) - mga 300 g;
- dugos nga uhong - mga 200 g;
- patatas - 4-5 ka mga pcs. ang kasarangang gidak-on;
- sibuyas - 1 pc. medium nga gidak-on (ug sa labing maayo berde - pipila ka mga balhibo);
- Lab-as nga lab-as nga mga utanon (parsley, dill, coriander, basil);
- ahos - 2 nga cloves;
- utanon nga lana (sunflower, mustard o linseed lana);
- natural nga bunga nga suka;
- Mustard andam;
- ground black pepper.
Pagpangandam
Gipanitan nga mga sibuyas kita magputol sa usa ka quarter pinaagi sa mga singsing o tunga sa mga singsing ug diha-diha dayon pun-a kini sa pagsinina. Pag-andam niini nga sama niini: isagol ang mantikilya uban sa suka sa usa ka ratio nga 3: 1, idugang ang usa ka gamay nga mustasa , nga gikuha pinaagi sa usa ka manwal nga pritong ahos ug yuta nga black pepper. Himoa ang sibuyas nga sibuyas. Patatas lutoon sa usa ka "uniporme", cool, limpyo ug giputol maanyag dili kaayo gagmay nga mga hiwa. Ang karne sa manok magputol sa gagmay nga mga piraso, mga sagbut Ang tanan nga niini nga gihugpong sa usa ka panaksan salad ug makadugang sa usa ka ilimnon - sila mahimong idugang sa bug-os. Ang tanan nagkasagol ug mahimong ibutang sa ilalum sa vodka, gin, aquavit, mapait o mapuslanon nga tincture.
Alang sa usa ka malipayon nga lamesa, mahimo kang mag-andam og mas halang ug malipayon nga salad nga may honey agarics, aso nga manok ug keso. Ang gipatuyang nga karne sa manok mahimong mapalit sa lain nga bahin sa patay nga lawas, labing maayo nga gamiton ang mga dughan ug ham. Maghimo kita og salad.
Salad sa mga uhong, aso nga manok ug keso
Sagol:
- Ang karne sa manok aso - mga 400-500 g;
- dugos nga uhong - mga 300 g;
- patatas - 5-6 ka piraso;
- sibuyas - 2 pcs. medium nga gidak-on (o berde);
- lemon;
- ang keso lisud - mga 200 g;
- presko nga mga utanon (dill, parsley, coriander, basil);
- ahos - 2 nga cloves;
- mga panakot nga uga nga yuta;
- Ang mayonesa mas maayo kaysa pagpangandam sa balay.
Pagpangandam
Gipanitan nga mga sibuyas kinahanglang tinadtad nga maayo, nga sinaktan sa dugos nga mga uhong ug isablig sa lemon juice. Lutoa ang mga patatas ug paghimo sa usa ka mashed nga patatas sa laing panaksan. Magadugang kami sa mashed nga patatas nga maayong pagkiskis sa dill, mga panakot ug gipugos pinaagi sa pagpindot sa ahos. Gisagol namo kini. Giputol ang gamay nga karne sa gagmay nga mga piraso. Ibutang ang unang layer sa usa ka pinggan nga dugos agaric ug mga sibuyas. Naghimo kita og usa ka "pukot" sa mayonesa ug gipahid kini. Ibabaw sa sunod nga layer - lami nga mashed patatas. Pag-usab sa mayonnaise.
Kung gusto nimo ang usa ka salad nga may fungus nga dugos ug manok sa pinakadaghan sa pagkaon, gamita lamang ang linuto nga dughan ug gilat-an, nga wala ibaligya nga honey agarics (lutoon kini sulod sa 15-20 ka minuto sa gamay nga salted tubig ug isalikway ang colander).