Naghatag kami og usa ka alternatibo sa gipalit nga mga semi-finished nga mga produkto, nga dili makaigo sa badyet ug makatipig sa panglawas - sayon nga panihapon sa balay, nga mahimo nga sobra sa tunga sa oras. Sa sunod higayon nga imong pangutan-on ang imong kaugalingon sa usa ka pangutana mahitungod sa kung unsa ang mahimo nga lutoon alang sa panihapon dayon, hinumdumi ang mga resipe gikan niini nga materyal.
Talong alang sa panihapon - dali ug sayon
Naghisgot bahin sa dali nga homemade nga panihapon, nahinumduman dayon nato ang pasta. Mahimo kini nga dili lamang barato ug dali sa pag-andam, apan mapuslanon usab kung imo hatagan ang pagpalabi sa lisud nga mga matang sa trigo. Ang usa ka yano nga pagdugang sa imong paborito nga spaghetti o penne mahimong usa ka simple nga sarsa sa utanon nga adunay talong sa komposisyon.
Sagol:
- Paste - 350 g;
- ahos - 3 ka ngipon;
- talong - 560 g;
- Pag-uga oregano - 3 pinch;
- mga kamatis - 670 g;
- pipila ka dahon sa basil;
- pipila ka mga pine nuts;
- Grated keso - aron makatilaw.
Pagpangandam
Pre-check kung ang mga eggplants dili pait. Kon ang mga utanon mapait, unya ibilin kini aron mag-salivate sa dili pa pagpasiga, kung dili dayon ibahin ang utanon ngadto sa mga cubes ug fry sa kadagaya sa lana sa utanon hangtud sa browning. Idugang ang ahos sa talong, ug human sa pagsagol ug tinadtad nga kamatis. Pagdugang sa umaabot nga salsahan nga adunay uga nga oregano, usa ka pinch nga asin ug asukar, ug dayon ibilin ang tanan aron mag-simmer sa kainit nga kainit hangtud mahumok ang mga kamatis. Sa susama sa pag-andam sa sarsa, ibutang ang Paste ug pasta. Pagsagol sa linuto nga pasta gamit ang sarsa ug isablig sa mga nuts ug grated keso sa dili pa mag-alagad. Andam ug maanindot nga homemade nga panihapon!
Patatas uban sa manok alang sa panihapon - sa madali ug tasty
Ang mga patatas ug manok usa sa labing popular nga mga kombinasyon nga makita sa among mga lamesa. Ang rason alang niini mao ang dili lamang ang adunay mga sangkap, kondili usab ang ilang pagkalahi, nga nagtugot matag karon ug unya sa pag-usab sa pinggan.
Sagol:
- manok fillet - 4 ka piraso;
- patatas - 480 g;
- lana sa oliba - 35 ml;
- ahos - 3 ka ngipon;
- Pinauga thyme - 1 teaspoon;
- Dried oregano, basil - alang sa ½ tsp;
- grated Parmesan - 35 g;
- cherry tomatoes - 65 g;
- mga dahon sa basil - 7-8 ka piraso;
- grated mozzarella - 135 g.
Pagpangandam
Gitan-aw ang mga pelikula ug mga ugat sa manok nga may asin nga may pepper ug mikatap sa usa ka kilid sa usa ka linuto sa kalaha. Ang mga patatas, nga kaniadto nabahin ngadto sa mga hiwa, sagol sa mga utanon ug lana sa oliba, idugang ang asin ug tinadtad nga ahos. Ibutang ang mga hiwa sa mga tubers sa pikas nga bahin sa kaldero ug isablig sa ibabaw sa parmesan.
Ipadala ang linuto sa kalaha ngadto sa hurnohan nga nainit sa 200 degrees sa 20-25 ka minuto. Sa katapusang duha ka minutos isablig ang manok sa mozzarella ug ibutang ang mga piraso sa tomato uban sa basil sa ibabaw niini.
Sa tibuuk nga paagi, mahimo ka mag-uban sa niini nga pinggan uban sa usa ka dali nga salad alang sa panihapon, nga nakolekta gikan sa giputos nga mga utanon, mga kamatis ug nagsul-ob og balsamic ug lana sa oliba.
Pork dinner - kusog ug tasty
Sagol:
- pork chops - 6 pcs;
- presko nga rosemary - 1 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 15 ml;
- tam-is nga bino - 230 ml;
- usa ka kumkom nga uga nga cranberry;
- mantikilya - 35 g;
- Sosis hoisin - 35 ml.
Pagpangandam
Samtang ang hurnohan magpainit, kolor ang pork chops sa medium nga kainit sulod sa 3-4 ka minuto sa matag kilid. Human niana, ibutang ang mga chops sa preheated 180 degree nga hurno sulod sa 12-15 ka minuto. Ang linuto nga mga chops mobiya aron magpahulay sa ubos sa foil, ug ilogon ang sarsa.
Diha sa usa ka kutsara nga gisudlan sa baboy, ibutang ang mantekilya, idugang ang rosemary ug ibubo ang baso nga bino. Itugyan ang uga nga cranberry ug dugangan ang sarsa sa hoisin. Biyai ang sarsa hangtud magabukal.
Ang among paspas nga pagkaon alang sa panihapon andam na, kini magpabilin sa pagbubo sa karne salsahan sa dili pa mag-alagad ug makigtambayayong sa imong paborito nga pinggan.