Ang lentihas nga adunay mga utanon usa ka mapuslanon ug masustansya nga kombinasyon nga gigamit sa kadaghanan sa mga vegetarian nga mga pinggan, nga dili talagsaon: kini nga legume mailhan tungod sa taas nga lebel sa protina ug lainlaing matang sa matang, diin ang matag representante adunay indibidwal nga mga kinaiya sa pagkaon, mga lami ug panahon sa pagluto nga nagtino sa pagkamakanunayon sa pagkaon.
Unsa ka lami ang magluto lentiles uban sa mga utanon?
Ang mga resipe sa mga pinggan gikan sa lentihas nga adunay mga utanon nagkalainlain. Kini mao ang baga nga mga sabaw ug mga salad nga salads, mga sustansyang sereales ug punoan nga mga stew. Ang Lentil usa ka produkto sa protina. Tungod sa kini nga kamatuoran, kini gihiusa uban sa light sangkap: carrots, sibuyas, kamatis, mga utanon, mga uhong ug manok. Sa samang higayon, usa ka matang sa liso ang napili alang sa matag pinggan.
- Ang mga piraso sa lentils nga adunay mga utanon mahimong maani kaayo kon imong pilion ang husto nga matang sa mga liso alang sa matag resipe. Green - dili maglublob, busa kini kanunayng gigamit sa salads, orange - sa porridges, ragout ug soups.
- Importante nga hunahunaon nga ang mga balatong sa mga utanon maoy usa ka resipe kung diin kini importante nga mag-obserba sa panahon sa paghubag. Ang pula nga balatong kinahanglan nga lutangan sulod sa 20 minutos, ug lunhaw sulod sa 40 ka minutos.
Pagkaon nga utanon nga adunay lentay
Ang pinalig-ong lentihas nga mga utanon maoy usa ka pagkaon nga nagsagol sa lami, nutrisyon ug husto nga teknolohiya. Ang quenching usa ka dugay nga pangandoy, diin sa maong panahon ang tanan nga mga bahin nahumok, ang mga duga ug mga pahumot gibaylo, busa ang mga humot nga mga butang gipili alang sa stew. Pananglitan, ang berdeng mga lentil. Kini adunay usa ka halang nga lami ug gitipigan ang porma.
Sagol:
- berde nga lentehas - 340 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- lindog sa celery - 2 pcs .;
- carrots - usa ka piraso;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- tubig nga 950 ml;
- lana - 20 ml;
- mga tipik sa chili - 15 g;
- mga kamatis sa kaugalingon nga juice - 300 g.
Pagpangandam
- Palabihan ang mga sibuyas, carrot, patatas, chili, celery 7 minutos.
- Pagsulod sa mga balatong, kamatis ug sabaw.
- Ang mga lentil lunhaw nga adunay mga utanon nga gibutangan og 40 ka minuto.
Pagkaon sa lentihas nga adunay mga utanon
Ang lentil nga adunay mga utanon maayo sa dagway sa porridge. Ang usa ka gamay nga piraso sa niini nga pinggan dali nga masudlan sa lawas nga wala magdala sa digestive system. Kini dili lamang mapuslanon, apan usa usab ka komportableng pinggan, nga kanunay adunay oportunidad nga mapadali ang proseso sa pagluto, pinaagi sa pagpili sa hustong matang sa lentil. Ang pula, pananglitan, wala magkinahanglan og soaking ug giandam sa 15 minutos.
Sagol :
- pula nga balatong - 250 g;
- tam-is nga pepper - usa ka piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- usa ka clove nga ahos - 4 ka piraso;
- tubig - 500 ml;
- lana - 40 ml.
Pagpangandam
- Galinga ang sili, sibuyas, karot ug ahos.
- Idugang ang balatong ug tubig.
- Ang mga lentihas nga adunay mga utanon nga gisudlan sa ilaga sulod sa 15 minutos.
Lentils nga adunay mga utanon ug mga uhong - resipe
Lentils nga adunay mga uhong ug mga utanon - "karne" alang sa mga vegetarians. Ang mga lentil ug mga uhong usa ka tinubdan sa protina ug fiber. Sila sobra nga maabli, kini maayo alang sa mga tawo nga adunay limitado nga badyet, samtang kini lami ug dali nga giandam. Ang mga puti nga uhong ug ang mga liso nga lentil mao ang hingpit nga kombinasyon, nga makapataas sa usa ka panit nga pinggan ngadto sa usa ka bag-ong lebel.
Sagol:
- Pinaugang puti nga uhong - 50 g;
- berde nga lentils - 250 g;
- tubig - 1.5 ka litro;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- bay dahon - 2 pcs;
- chili - 1/2 pcs .;
- lana - 80 ml;
- suka sa suka - 80 ml;
- spinach - 150 g;
- Ang uga nga kamatis - 50 g;
- usa ka clove nga ahos - 3 ka piraso;
- puti nga vino - 80 ml.
Pagpangandam
- Paghugas sa uhong sulod sa 30 minutos.
- Magluto sa mga balatong nga may sibuyas, laurel ug mga carrot sa 30 minutos.
- Nasuko. Gikuha ang mga utanon, ug isagol ang lentihas nga adunay suka ug mantekilya.
- Hugasan ang mga uhong nga adunay chili, ahos ug kamatis.
- Human sa usa ka minuto ibubo ang alak ug ibutang kini sulod sa 5 minutos.
- Ibutang ang spinach. Kuhaa gikan sa init ug isagol sa balatong.
Salad nga may lentihas ug utanon
Ang utanon nga salad nga adunay lentay adunay gatusan ka mga opsyon sa pagluto. Kini nga resipe usa ka pagpangita alang sa mga mahigugmaon sa mapuslanon, paspas ug praktikal nga mga pagkaon. Kini usa ka light salad nga adunay pula nga sibuyas, cherry, feta ug pickled lentils, nga mahimo ibutang sa refrigerator sulod sa dugay nga panahon, ug mag-alagad sa lainlaing dekorasyon, mokatag sa tinapay o giputos sa lavash.
Sagol:
- lentils - 240 g;
- tubig 750 ml;
- parsley - 60 g;
- lemon juice - 80 ml;
- zest - 10 g;
- lana - 70 ml;
- pula nga sibuyas - 1 pc .;
- cherry - 8 ka piraso;
- feta - 125 g;
- oregano - 10 g;
- clove sa ahos - 2 pcs.
Pagpangandam
- Magluto sa lentils sulod sa 20 minutos.
- Palihoka kini uban sa sibuyas, parsley, cherry, feta.
- Panahon sa pag-inom nga adunay juice, butter, zest, oregano ug ahos.
Mga lentihas sa oven uban sa mga utanon
Ang mga lentil nga adunay mga utanon ug mga utanon ang labing popular nga kombinasyon alang sa hurnohan. Ang pagpangaon nagtugot sa mga panakot aron mapalapad ang ilang mga kahumot ug pun-on ang pinggan gamit ang mga bag-ong nota. Busa, ang pulang lentil labing maayo nga haum sa basil ug asatefida, nga, dugang pa sa lami sa ahos, makatabang aron malikayan ang mga problema nga mupugnaw human sa mga lino.
Sagol:
- pula nga lentehas - 240 g;
- canned corn - 480 g;
- Lab-as nga spinach - 200 g;
- sabaw sa utanon - 600 ml;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- tomato - usa ka piraso;
- lana - 40 ml;
- keso - 250 g;
- coriander - 5 g;
- basil - 80 g;
- asafoetida - 5 g.
Pagpangandam
- Fry alang sa 5 minutos sibuyas, tomato, mais.
- Idugang ang sabaw ug mga lentihas ug simmer sulod sa 25 minutos.
- Pagduyog sa keso, spinach, basil, asafoetida.
- Ang lentil nga adunay mga utanon giluto 20 ka minuto sa 180 degrees.
Lentils nga adunay manok ug mga utanon
Mga balatong nga adunay manok ug mga utanon - usa ka pangita alang sa mga mahigugmaon sa dasok, dugaon nga sabaw. Ang malipayon nga fillet sa manok hingpit nga gihiusa uban sa malumo nga mga lentihas ug yano nga mga utanon - mga sibuyas ug mga carrot. Mao kini ang kahimtang kung gikan sa upat ka mga sangkap nga anaa ug sa mga minimum nga gasto sa panahon, ang usa mahimong makakuha og usa ka taas nga protina nga komplikadong pinggan.
Sagol :
- Mga tarogo - 500 g;
- pula nga lentehas - 200 g;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- usa ka punoan sa celery - 2 ka piraso;
- sabaw - 800 ml;
- Curry - 20 g;
- lana - 40 ml;
- bay mga dahon - 2 pcs.
Pagpangandam
- Pagtrabaho sa mga sibuyas, carrot ug celery sa 5 minutos.
- Idugang ang mga balatong, curry, laurel, fillet ug sabaw ug magluto sulod sa 30 minutos.
Utanon nga sabaw nga may lentay - resipe
Ang utanon nga sabaw nga adunay lentil usa ka pagpainit nga gisudlan nga gikan sa Nobyembre ug dili mohunong hangtud sa tingpamulak, sa matag higayon nga mag-imbento sa bag-ong mga kalainan. Bisan pa, ang classic mao ang usa ka maniwang nga sabaw nga gama sa pula nga lentihas, patatas, sibuyas, celery, carrot. Siya lang ang magluto, samtang ang syten, mapuslanon, dugay nga nagpabilin ang lami, busa kini giluto alang sa umaabut nga paggamit.
Sagol:
- Mga patatas - 4 pcs .;
- sabaw sa utanon - 1.2 ka litro;
- lentil - 250 g;
- carrots - 3 ka piraso;
- sibuyas - 3 ka piraso;
- usa ka lindog sa celery - 3 ka piraso;
- lana - 40 ml;
- ginger - 10 g;
- caraway seeds - 5 g;
- sili sa yuta - 5 g;
- coriander - 5 g.
Pagpangandam
- Gikulbaan ang tanan nga mga utanon sulod sa 7 ka minutos.
- Idugang ang mga panakot, sabaw, balatong ug magluto sulod sa 45 ka minutos.
Mga kudlit gikan sa balatong nga adunay lindog sa utanon
Ang mga cutlet gikan sa lentils nga adunay mga utanon makabaton og usa ka gana nga panagway, kon imo kining giadornohan sa porma sa mga croquette. Kini usa ka dako nga oportunidad dili lamang sa pag-modernize sa pinggan, apan sa pagdula usab sa lami ug istruktura sa crunchy ball, nga naghiusa sa daghang mga bahin niini diha-diha dayon. Pag-alagad sa mga croquette nga mas maayo sa usa ka "cushion" sa stewed nga mga utanon. Sila makadugang sa usa ka croquet sa juiciness.
Sagol :
- lentil - 100 g;
- carrots - 50 g;
- sibuyas - 20 g;
- Mga mumho nga tinapay - 80 g;
- lana - 40 ml;
- tam-is nga pepper - usa ka piraso;
- zucchini - 1 ka piraso;
- mga kamatis - 2 pcs.
Pagpangandam
- Hugasi ang mga sibuyas, carrot ug lentihas.
- Pounda ang mga utanon sa usa ka blender.
- Pagporma og mga croquette, pan ug fry.
- Pagkaon sa 10 minutos nga pepper, kamatis ug zucchini.
- Pag-alagad sa mga croquette sa usa ka unlan sa mga utanon.
Pula nga lentihas nga adunay mga utanon sa usa ka multivarka
Ang mga balatong nga adunay mga utanon sa multivarka - usa sa labing popular nga mga pamaagi sa pagluto, diin ang pangunang motto nga "tasty ug kombenyente", kanunay nga matuman. Niini nga kaso, kadaghanan sa mga tag-iya buot mub-on ang panahon sa pagluto, busa pagpili og pula nga lentil nga klase. Dili kini usa ka malisud nga kabhang ug usa ka delikado nga pagkaporma sa "Rice" mode sa 20 minutos.
Sagol :
- pula nga lentehas - 160 g;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- usa ka clove nga ahos - 2 ka piraso;
- tubig - 600 ml;
- tomato - 2 pcs.
- asin - 10 g;
- lana - 60 ml.
Pagpangandam
- Palabihan ang mga sibuyas ug ahos sa Zharka sa 5 minutos.
- Pagdugang og mga carrots ug mga kamatis, ug human sa 7 minutos - lentihas ug tubig.
- Ang lentil nga pula uban sa mga utanon nga gisudlan sa "Rice" 20 minutos.