Bisan ang pinakalapad nga nagkalainlain nga mga toast, nga gipresentar sa mga shelves sa mga tindahan, dili mopugos sa mga tigpaluyo sa mga produkto sa panimalay nga magdumili sa pagluto pinaagi sa ilang mga kamot. Ang nag-unang butang nga mahibal-an mao ang pipila ka mga subtleties sa teknolohiya nga nagmugna niining talagsaon nga tasty snack alang sa beer ug adunay gamay nga libre nga oras. Ingon usa ka sangputanan, atong makuha ang mga produkto nga labaw pa sa pagduhaduha labi ka mapuslanon kay sa gipalit nga mga butang ug sa kasagaran mas mahumot ug mas lami. Karon maghimo kita og rye o wheat croutons alang sa serbesa nga adunay ahos.
Kon unsaon paghimo sa usa ka tosta nga may ahos sa serbesa - usa ka resipe sa usa ka pan nga frying
Sagol:
- tinapay nga rye o puti nga kapilian - 480 g;
- ahos sa mga ahos - 10-14 ka mga pcs. o sa pagtilaw;
- lana sa utanon nga walay lami - 130 ml;
- ang asin daku - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang tinapay nga puti o puti giputol sa mga hiwa hangtud sa usa ka sentimetro ang gibag-on ug gibuklad kini usa ka lut-od sa gipainitan nga kalaha, una nga nagsal-ang niini sa usa ka gamay nga lana sa pinalamanan nga utanon. Human sa mga piraso sa tinapay nga nakuha sa usa ka matahum nga blush sa duha ka kilid, kita makuha kini sa usa ka pinggan. Ang giputli nga mga ngipon sa ahos gipasa pinaagi sa press, gisagol sa asin, magdugang og usa ka gamay nga lana sa utanon ngadto sa sinagol ug ipadapat kini ngadto sa mainit nga mapula nga mga crouton. Human ang mga produkto nga gipabugnaw ug usa ka gamay nga matumog na, mahimo ka nga mag-alagad kanila sa usa ka lamesa nga adunay baso nga serbesa.
Ang mga crouton nga may ahos ug keso sa beer sa oven
Sagol:
- tinapay nga rye o puti nga kapilian - 480 g;
- ahos sa mga ahos - 10-14 ka mga pcs. o sa pagtilaw;
- lisud nga piquant nga keso - 125 g;
- lamesa asin - aron makatilaw.
Pagpangandam
Sa niini nga kaso, ang proseso sa teknolohiya sa pag-andam sa toast sa serbesa medyo lahi gikan sa una. Ug kini dili ikatingala, tungod kay karon himoon nato sila sa oven. Sa paghimo niini, tipahi ang tinapay nga may mga hiwa ug gilayon gilukop sa usa ka sagol nga giandam gikan sa gipanitan ug gipuga nga mga clove nga ahos ug lamesa nga asin gikan sa press. Human niana, kami nagbutang sa mga piraso sa tinapay nga puno sa tagsa-tagsa sa usa ka pundok ug mobiya alang sa impregnation sulod sa napulo ngadto sa kinse minutos.
Human sa makadiyut, giyugyog namon ang masa nga asin gikan sa gipahinog nga tinapay, nga dayon putlon ngadto sa mga hiwa o mga hiwa sa laing gitinguha nga porma ug unya ibutang kini sa usa ka pan nga sinugba. Gibutang namon ang mga blangko sa usa ka mainit nga hurnohan ug gipahubas kini ug gikuha ang gitinguhang blush sulod sa napulo ngadto sa baynte ka minuto. Ang temperatura magpabilin sa 220 degrees. Sa duha o tulo ka mga minuto sa dili pa ang katapusan sa pagluto, ihaw ang tosta nga may grated keso sa usa ka melon grater ug himoa kini nga hingpit nga matunaw, ug kung gusto, ug kape.
Ang andam nga toast mahimong ibutang sa serbesa, sa mainiton ug sa nahaling na nga porma.