Ang mga salad sa karne tukmang giisip nga mga nag-unang paborito sa among mga lamesa. Ang tanan tungod sa kamatuoran nga kini nga mga barato nga presyo, apan ang labing importante - nga makatagbaw ug nagkalainlain. Usa sa mga pruweba mao ang usa ka salad nga may karne ug kampanilya nga pepper, kami nakahukom sa paghalad niini nga materyal ngadto kaniya.
Thai salad nga may karne ug kampanilya nga pepper
Ang linuto sa Thai ang nabantog tungod sa kaanindot niini nga kombinasyon sa tulo ka mga batakang lami: tam-is, halang ug maas. Ang tanan nga mga bantog nga troika magkita sa niini nga resipe: ang karne mahimong sa light caramel glaze, ug ang salad dressing naglakip sa lime acid ug chili nga palami.
Sagol:
Alang sa karne:
- soy sauce - 45 ml;
- dugos - 35 ml;
- ahos - 3 ka ngipon;
- grated ginger - 1 tbsp. kutsara;
- duga sa usa ka apog;
- steak - 320 g.
Alang sa refueling:
- utanon nga lana - 35 ml;
- soy sauce - 45 ml;
- isda nga sarsa - 5 ml;
- tubo nga asukar - 10 g;
- apog - 1 pc.
Alang sa salad:
- ang ulo sa lettuce;
- tam-is nga pepper - 170 g;
- presko nga pepino - 90 g;
- usa ka kumkom nga parsley ug mint;
- pipila ka mga mani.
Pagpangandam
Una sa tanan, pagkuha sa usa ka marinade, nga niini kinahanglan nga sagolon ang tanan nga mga sagol gikan sa lista ug isagol ang steak niini nga sagol. Mas maayo nga ibilin ang karne sulod sa 4 ka oras sa tibuok gabii. Ug human sa panahon nga magsugod na sa pag-ihaw, mokabat kinig mga 7-9 ka minuto sa matag kilid alang sa usa ka piraso niini nga gidak-on (depende sa gitinguha nga matang sa pagpanggun-ob).
Karon himua ang pagsinina, usab pag-ayo sa pagsagol sa mga sangkap gikan sa lista, ug dayon idugang kini nga adunay lime juice ug zest.
Pag-andam sa salad sa imong kaugalingon pinaagi sa pagkuha sa ulo sa lettuce ug pagpunit sa mga dahon, pag-iisa sa pepino nga may pepper ug pagdugang sa tanan nga mga greens ug nuts. Sa panahon nga ang salad andam na, ang steak adunay panahon sa paghigda, kini mahimong putlon ug mokatap. Ang mainit nga halang nga salad nga adunay karne nga karne ug kampanilya andam, kini magpabilin aron kini mapuno ug mahimo ka magsugod sa pagkaon.
Praha salad nga may pepper bell ug karne
Sagol:
- linuto nga karne - 260 g;
- tam-is nga pepper - 175 g;
- mga balhibo sa berde nga sibuyas - 3 ka piraso;
- cherry tomatoes - 6-7 ka piraso;
- cucumber - 130 g;
- parsley greens;
- mayonnaise .
Pagpangandam
Dugang giputol ang karne uban sa mga utanon, katimbang sa salad nga tinadtad nga mga utanon ug panahon.
Caucasian salad nga may karne ug kampanilya nga pepper
Sagol:
- karne steak - 280 g;
- sweet pepper - 130 g;
- dugos - 25 ml;
- suka sa vino - 35 ml;
- utanon nga lana - 75 ml;
- usa ka ulo sa lettuce;
- purong sibuyas - 35 g;
- mga kamatis - 230 g;
- cucumber - 145 g.
Pagpangandam
Human sa pagtimpla sa steak, kuhaa kini sa gitinguhang matang sa pagkaandam. Pag-boom sa dugos sa suka, pepper ug mantekilya sa usa ka homogenous dressing. Ipagawas ang ulo sa lettuce sa mga dahon ug pilion kini, thinly chop ang mga sibuyas, kamatis ug cucumber. Ibutang ang mga piraso sa steak sa salad cushion ug ibubo ang sarsa niini.