Caviar gikan sa mga carrots alang sa tingtugnaw - usa ka simple nga resipe

Ang karrot caviar usa ka badyet, yano, apan tasty snack. Unsaon pagluto sa caviar gikan sa mga carrots alang sa tingtugnaw, karon nahibal-an.

Caviar gikan sa mga carrots alang sa tingtugnaw - usa ka simple nga resipe

Sagol:

• hinog nga kamatis - 1.5 kg;
• granulated sugar - 100 g;
• carrots - 2 kg;
• ahos - 15 ka dentula;
• suka - 20 ml;
• utanon nga lana - 180 ml;
• itlog nga itlog;
• asin.

Pagpangandam

1. Kamatis ug mga carrot akong. Ang mga kamatis putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, ug ang mga carrots galinga sa usa ka blender.
2. Giandam kini nga paagi, ang mga sangkap ibalhin sa usa ka saucepan, ibubo ang lana, ibubo ang asukar, ibutang ang asin ug mga 2 ka oras nga stew.
3. Mga 10 ka minutos sa dili pa matapos ang pagluto, dugangi ang nahugno nga ahos, pepper ug pukawon pag-usab.
4. Andam na ang carrot caviar nga gibutang sa mga parada nga gisudlan, gisilyo, gibalik ug giputos.

Resipe alang sa pagluto caviar gikan sa mga carrot alang sa tingtugnaw

Sagol:

• carrots - 500 g;
• tubig nga 100 ml;
• horseradish - 500 g;
• suka - 20 ml;
• Ang mga mansanas dili kaayo tam-is - 0.5 kg;
• asukar - 50 g;
• utanon nga lana - 50 ml;
• lamesa asin - 20 g.

Pagpangandam

1. Ang mga mansanas, mga kamunggay ug mga carrot una nga gilimpyohan, ug dayon gigaling sa usa ka grater.
2. Ibutang ang andam nga mga sangkap sa usa ka saucepan, idugang ang tubig, ibubo sa lana, asin ug asukar.
3. Papason ang masa sa mga 1.5 ka oras, nga usahay mag-stir. Hapit sa katapusan kita makadugang suka.
4. Gipanghatag namo ang mga itlog gikan sa mga carrots ug mga mansanas alang sa tingtugnaw sumala sa kaniadto nga mga gamit nga sterile. Dayon giligid kini ug gipadala alang sa pagtipig.

Caviar gikan sa mga carrot ug mga sibuyas alang sa tingtugnaw

Sagol:

• sibuyas - 700 g;
• ahos - 5 ka dentula;
• carrots - 1 kg;
• tomato paste - 40 g;
• pepper black peas - 8 pcs .;
• utanon nga lana - 140 ml;
• itom nga pepper.

Pagpangandam

1. Ang mga sibuyas limpyohan ug gamay nga ginunting.
2. Ang gipanitan nga mga carrot gipamutol sa gagmay nga mga piraso sa gamay nga gidak-on ug gidugmok sa usa ka blender o uban sa tabang sa usa ka processor sa pagkaon.
3. Guntinga ang gipanitan nga ahos sa bisan unsang sayon ​​nga paagi.
4. Sa kamatis, dugangi ang tubig ug lihok aron mahimong lunhaw.
5. Ibutang ang mga sibuyas sa kozanok, dugangan sa tomato, ibubo sa lana, ibutang ang mga panakot. Pag-aghat maayo ug ibutang sa gamay nga kalayo. Pag-agay, paglutaw sa mga tunga sa oras.
6. Sa frying pan ibubo lana, makatulog nahugno carrots. Sa usa ka gamay nga kalayo nga fry, stirring, 5 minutos. Dayon ibubo ang mga 70 ka ml nga init nga tubig, tabunan ang frying pan sa usa ka taklob ug dad-on ang mga carrots sa usa ka humok nga kahimtang.
7. Karon isagol ang mga carrot uban ang mga sibuyas ug maayo ang pagpalihok. Ang pan gitabonan ug gibutang sa usa ka mainit nga hudno nga hapit.
8. Dayon atong kuhaon ang sudlanan nga may caviar, idugang ang ahos, maayo ang pagkutkot ug ibutang ang nahibiling 5 ka minuto sa hudno.
9. Magluto sa giandam nga caviar sa giandam nga mga tadyaw ug sungsong.

Caviar gikan sa carrot ug pepper alang sa tingtugnaw

Sagol:

• carrots - 1,8 kg;
• hinog nga mansanas nga kamatis - 2.5 kg;
• sibuyas - 450 g;
• utanon nga lana - 150 ml;
• non-iodized nga asin - 40 g;
• tam-is nga pepper - 10 pcs .;
• ahos - 10-15 dentula;
• hugaw nga pepper - 1 pc.

Pagpangandam

1. Una kami mag-andam sa mga utanon - ang mga carrot ug mga sibuyas limpyo, giputol namo ang mga ponytail ug ang binhi nga bahin sa tam-is nga pepper.
2. Ang giandam nga mga utanon dugmokon pinaagi sa usa ka grinder sa karne o galinga sa blender.
3. Diha sa usa ka saucepan o kazan nga ibubo sa lana, ipakaylap ang ginunting nga mga utanon, asin ug ibutang ang medium medium heat. Human sa pagpabukal, ipaubos ang kalayo ngadto sa usa ka maluya. Tabuni ang sudlanan nga adunay taklob ug gisudlan sa 2 ka oras. Sa kini nga kaso, siyempre, kinahanglan nimo nga hinumdoman ang pagpukaw sa mga itlog aron kini dili moipon sa ubos.
4. Hinuon sa katapusan, dugangi ang nahugno nga ahos, maayong pagkaluto nga halang nga pepper. Gipukaw namon pag-usab, himoa nga hugasan pag-usab ang masa, ug kuhaa kini gikan sa plato.
5. Ang init nga init nga halang nga karot sa karot alang sa tingtugnaw nga atong giapud-apod sa limpyo nga uga nga tadyaw, duol ug limpyo alang sa dugang nga pagtipig.

Ang malampuson nga mga blangko sa tanan!